Wyliczenie wartości odżywczej i wartości energetycznej

Wartość odżywcza

ㅤ

Wykonujemy obliczanie wartości odżywczych na podstawie danych o wartości odżywczej poszczególnych składników
zawartych w specyfikacjach oraz procentowego udziału składników w żywności złożonej.

Wartość energetyczna

Na podstawie wartości odżywczej wyliczamy wartość energetyczną zgodnie z wymaganiami
Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Obliczanie wartości odżywczych

Rzetelne określenie wartości odżywczej produktu jest niezbędne, aby zapewnić konsumentom pełną wiedzę na temat spożywanej żywności. Dokładne dane wpływają na postrzeganie jakości produktu przez konsumentów i pomagają w budowaniu zaufania do marki oraz wspierają odpowiedzialne podejście do zdrowego stylu życia. Transparentność w tym zakresie może zwiększyć lojalność klientów oraz pozytywnie wpłynąć na reputację marki. Właściwe oznaczenie wartości odżywczych jest również wymogiem prawnym, co podkreśla jego znaczenie.

Dla osób na dietach, z alergiami, dzieci i seniorów, precyzyjne dane o wartościach odżywczych są szczególnie istotne. Pozwalają one na dostosowanie diety do indywidualnych potrzeb zdrowotnych i preferencji żywieniowych. Dzięki temu możliwe jest unikanie składników potencjalnie szkodliwych oraz wybór produktów wspierających zdrowie.

Świadome wybory żywieniowe są kluczowe dla utrzymania zdrowego stylu życia, a dokładne informacje o wartościach odżywczych produktów znacząco w tym pomagają. Konsumenci mogą lepiej planować swoje posiłki i kontrolować spożycie kalorii oraz składników odżywczych. To z kolei przyczynia się do poprawy ogólnego samopoczucia i zdrowia.

Producentom dokładne oznaczenie wartości odżywczych pozwala uniknąć problemów związanych z kontrolami jakości i zgodnością z przepisami prawnymi. Rzetelna dokumentacja może zapobiec sankcjom oraz ułatwić współpracę z organami nadzoru. Dzięki temu firma może skupić się na rozwijaniu swojej oferty i budowaniu pozycji na rynku.

Dla jakich produktów przygotowujemy wyliczenia wartości odżywczej?

Wyliczenia wartości odżywczej są przygotowywane:

– dla produktów gotowych i półproduktów,
– dla przekąsek oraz produktów dietetycznych,
– dla suplementów diety,
– dla produktów wegańskich, wegetariańskich i bezglutenowych,
– dla napojów,
– dla żywności dla dzieci i niemowląt
– dla żywności funkcjonalnej.

Jeśli potrzebujesz wsparcia, zachęcamy do zapoznania się ze szczegółową ofertą naszej
firmy i bezpośredniego kontaktu.