Klient sklepu internetowego nie może wziąć produktu do ręki i przeczytać etykiety. Dlatego przepisy wymagają, żeby najważniejsze informacje zobaczył na stronie, zanim kliknie „kup”. Dotyczy to zarówno dużych sklepów, jak i producentów sprzedających własne wyroby online.
Co mówią przepisy?
Zasady sprzedaży żywności na odległość określa art. 14 rozporządzenia (UE) nr 1169/2011. W skrócie:
- przed zakupem klient musi mieć dostęp do wszystkich informacji obowiązkowych, z wyjątkiem daty minimalnej trwałości lub terminu przydatności,
- informacje muszą być na stronie produktu albo przekazane w inny jasno wskazany sposób, bez dodatkowych opłat,
- w chwili dostawy produkt musi mieć komplet informacji obowiązkowych, w tym datę.
Co powinno być na karcie produktu?
- nazwa żywności (nie tylko nazwa handlowa),
- wykaz składników z wyróżnionymi alergenami,
- ilość składnika (QUID), jeśli jest wymagana,
- ilość netto,
- warunki przechowywania i użycia, jeśli są potrzebne,
- nazwa i adres podmiotu odpowiedzialnego,
- kraj lub miejsce pochodzenia, gdy jest wymagane,
- zawartość alkoholu dla napojów powyżej 1,2% obj.,
- wartość odżywcza.
Najczęstsze błędy w sklepach internetowych
- Zdjęcie etykiety zamiast tekstu. Jest nieczytelne na telefonie, a często pokazuje starą wersję opakowania.
- Opis nie nadąża za zmianą receptury. Na opakowaniu nowy skład, na stronie stary. To szczególnie groźne przy alergenach.
- Brak alergenów przy produktach nieopakowanych, np. ciastach lub daniach z dostawą. One też wymagają informacji o alergenach.
- Oświadczenia marketingowe w opisie („wzmacnia odporność”), które nie byłyby dopuszczalne na etykiecie. Strona internetowa podlega tym samym zasadom.
Jak to uporządkować?
Najprościej przygotować jedną zweryfikowaną specyfikację dla każdego produktu i z niej zasilać zarówno etykietę, jak i kartę w sklepie. Po każdej zmianie receptury aktualizuje się oba miejsca jednocześnie.
Sprzedajesz żywność online? Sprawdzimy karty produktów w Twoim sklepie i etykiety pod kątem zgodności z przepisami. Zamów weryfikację →